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  • Candice Huang

沖繩黑糖布丁

來試試沖繩黑糖蜜與布丁的組合,沖繩黑糖獨特的香氣~實在太美味了~~

















材料:

沖繩黑糖蜜 30cc

鮮奶 150cc

雞蛋1個(約50cc)

鮮奶油 50g


料理步驟:

1. 先將雞蛋攪拌好

2. 把鮮奶、鮮奶油跟黑糖蜜放到鍋子裡攪拌均勻,然後加熱到與體溫一樣的溫度

3. 將2加入1中後過濾約兩次

4. 放入容器裡,用電鍋蒸20分鐘即可

5. 完成的布丁可淋上適量的黑糖蜜



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